Utilización
El ultracongelador KRONOS está diseñado para ultracongelar productos en bandejas de 400 x 600 mm para que posteriormente se destinen a un conservador de congelados.
Presentación
La gama de ultracongeladores de bandejas está diseñada para una rápida congelación y refrigeración de los productos antes de la conservación.
La velocidad de la congelación garantiza la perfecta calidad del producto, evitando así un color apagado o un secado de la masa.
Disponible en distintos tamaños, los ultracongeladores de bandejas KRONOS son perfectamente capaces de anticiparse a un incremento de la producción.
Características :
- Panel de mandos electrónico
- Paro de los ventiladores a la apertura de la puerta
- Tensión 230 V Monofásico
- Ultracongelación con sonda de pincho o temporizador
- Alarma al fin de ciclo (temporizador)
Construcción
- Compresor montado
- Gas frigorífico R-404 A que preserva la capa de ozono
- Paneles isotérmicos de 80 mm de espesor fabricados con espuma de poliuretano inyectado de 40 Kg/m3 de densidad
- Paneles interiores de acero inoxidable
- Paneles exteriores lacados, pintados en blanco con protector de polietileno
- Paneles de los evaporadores fabricados en acero inoxidable
- Paneles montados por ganchos excéntricos
- Altura entre guías de 75 mm
- Puertas equipadas con cierre magnético y con pivotes fácilmente desmontables sin utilizar herramientas
- Cordón de calor alrededor de las puertas de fácil accesibilidad
